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अनोखी कुकिंग प्रतियोगिता, 32 दृष्टिबाधित शेफ दिखाएंगे अपने जायके का हुनर!

देश भर के 12 राज्यों से मास्टर शेफ्स शामिल होंगे, जिसमें दृष्टिहीन लोग की तरह-तरह के पकवान बनाकर अपना-अपना हुनर दिखाएंगे. 21 शहरों के 32 दृष्टिबाधित प्रतिभागी इस प्रतियोगिता में हिस्सा लेंगे.

आगरा(Agra)- उत्तर प्रदेश के आगरा में 17 अक्टूबर से दृष्टिबाधित लोगों की एक अनोखी कुकिंग प्रतियोगिता शुरु होने जा रही है. जिसमें यह लोग अपने खाने के स्वाद से लोगों का दिल जीतेंगे.

इस प्रतियोगिता में देश भर के 12 राज्यों से मास्टर शेफ्स शामिल होंगे, जिसमें दृष्टिहीन लोग की तरह-तरह के पकवान बनाकर अपना-अपना हुनर दिखाएंगे. 21 शहरों के 32 दृष्टिबाधित प्रतिभागी इस प्रतियोगिता में हिस्सा लेंगे.

इस प्रतियोगिता में 16-16 दृष्टिबाधित लोगों के दो दल बनाये जाएंगे. इनके कुकिंग स्कील का तीन चरणों में टेस्ट होगा. पहले राउण्ड में अपने क्षेत्र के स्थानीय स्नैक्स बनाने होंगे. इस राउण्ड के बाद दोनों ग्रुप से 8-8 शेफ का चयन किया जायेगा जो अगले राउण्ड में जाएंगे.

दूसरे और फाइन राउण्ड में सभी शेफ को एक टोकरी में खाना बनाने की सभी चीजें दे दी जायेगी. उसमें से अलग-अलग चीजे लेकर प्रतिभागियों को अपने तरीके की डिश बनानी होगी. इस प्रतियोगिता के लिए दो तरह के शेफ की कैटेगरी कॉन्टेस्ट बनायी जाएगी. पहले ग्रुप में तो फुली ब्लाइंड शेफ होंगे और दूसरे ग्रुप में पार्शियली ब्लाइंड शेफ होंगे.

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